Nivelul pH-ului sangelui este de 7,365, usor spre zona alcalina, intrucat un nivel intre 0 si 7 confera o natura acida, iar nivelul 7-14 reprezinta alcalinitatea. Sistemul imunitar functioneaza bine in conditii de alcalinitate, insa necesita si aciditate. Odata ce stim diversele alimente cu continut alcalin sau acidic, vom realiza cat de importanta este mentinerea unui echilibru intre consumul acestora, pentru a mentine pH-ul corpului si sangelui in baremele normale. Intregul metabolism depinde de acest…
"Mancaruri acide vs mancaruri alcaline"